在過(guò)寒假時(shí)，我們家中發(fā)生了許許多多的趣事?？赡苡幸患略谀銈兗依锟赡芤舶l(fā)生過(guò)吧!比如:包餃子，打年糕，做湯圓吧!

今年，我們家第一次做過(guò)年吃的糍粑。相信你們家中都有“糍粑”吧!但是，你們的“糍粑”與我們家的糍粑截然不同。你們家的“糍粑”又大又軟，不糯，并且最重要的一點(diǎn)是不能在火上烤。即使能烤也烤不熟，因?yàn)樘窳?，烤上去也不香。我們家的糍粑大小合適，硬度適中，還很糯呦!并且還能在火上烤起吃。厚度適中，容易烤熟，在烤的過(guò)程中還帶有一絲絲的香味，光聞都想忍不住咬上一口。當(dāng)烤好時(shí)，你放入嘴邊一咬，咔嚓一聲咬下去，香味更濃烈了，在十里地以外的地方都能聞到。

如果你也想吃這種糍粑，請(qǐng)你看下面是怎么做的。我相信你也能做到!第一步:找材料。需要糯米，自來(lái)水，蒸鍋，黃蠟，對(duì)窩，粑粑棒等材料。第二步:制做糍粑。先將糯米放入水中沁泡半天左右，把水與糯米給分出來(lái)。拿出來(lái)的糯米放蒸鍋中，注意在放入蒸鍋的過(guò)程中，應(yīng)先在蒸鍋的底下涂一層黃蠟，因?yàn)橥可狭它S蠟?zāi)茏屌疵撞槐徽车秸翦伾稀５鹊脚疵渍艉煤?，放入?duì)窩中，用粑粑棒去打爛糯米，直到拿到手上不粘手就行了。然后，拿起一小團(tuán)糯米，在手心滾圓，再把它按扁，就變成傳說(shuō)中最好吃的糍粑。但注意，一定要冷卻好!第三步:儲(chǔ)存。這種糍粑怎樣儲(chǔ)存起來(lái)呢?就是把冷卻后的糍粑放入一個(gè)裝有自來(lái)水中水桶中，便可以了。

美味的糍粑就是這樣做成的，但是工序卻十分麻煩，就應(yīng)了這句俗話(huà)“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。”

初一1000字寒假日記篇2

有一個(gè)成語(yǔ)叫“玩火自焚”就是要告訴我們，不要玩火，要不然就會(huì)燒到自己。為了不要讓火災(zāi)發(fā)生，我們應(yīng)該多了解消防知識(shí)，學(xué)習(xí)消防知識(shí)，聽(tīng)取消防教育、宣傳消防知識(shí)，要注意生活的每個(gè)小細(xì)節(jié)，凡事都要小心謹(jǐn)慎，做到懂消防、知消防、了解消防。

火災(zāi)發(fā)生時(shí)，一定要冷靜地面對(duì)。假如火災(zāi)初起時(shí)就被發(fā)現(xiàn)，可趁火勢(shì)很小之際，用滅火器、自來(lái)水等滅火工具在第一時(shí)間去撲救，同時(shí)還應(yīng)呼喊周?chē)藛T出來(lái)參與滅火和報(bào)警。如有多人滅火，應(yīng)進(jìn)行分工，一部分人負(fù)責(zé)滅火，另一部分人清除火焰周?chē)目扇嘉?，防止、減緩火勢(shì)蔓延。

我們都知道，火災(zāi)致人傷亡有兩大原因：一是濃煙毒氣窒息，二是火焰的燒傷和強(qiáng)大的熱輻射，只要能避開(kāi)或降低這兩種危害，說(shuō)不定就能在火里逃出來(lái)，獲得第二次生命!

火災(zāi)自救，時(shí)刻留意逃生路。每個(gè)人對(duì)自己工作、學(xué)習(xí)或居住的建筑物的結(jié)構(gòu)及逃生路徑要做到有所了解，要熟悉建筑物內(nèi)的消防設(shè)施及自救逃生的方法。這樣，火災(zāi)發(fā)生時(shí)，就不會(huì)走投無(wú)路了。當(dāng)你處于陌生的環(huán)境時(shí)，務(wù)必留心疏散通道、安全出口及樓梯方位等，以便關(guān)鍵時(shí)候能盡快逃離現(xiàn)場(chǎng)。

火是生命的起源，它給我們帶來(lái)希望與溫暖，但同時(shí)也帶來(lái)了危害。有時(shí)它是無(wú)情的：多少個(gè)家庭因?yàn)樗扑?，多少條生命因?yàn)樗ァ?/p>

初一1000字寒假日記篇3

每逢過(guò)年，人們都忙得不亦樂(lè)乎。門(mén)外響起噼里啪啦的鞭炮聲，像在鍋里炒豆子似的接連不斷。除夕之夜處處洋溢著喜氣洋洋的景象。

除夕夜，家家戶(hù)戶(hù)都要吃團(tuán)圓飯，我家自然也不例外。桌子上的飯菜使我的眼睛應(yīng)接不暇，有蝦，有魚(yú)，有雞鴨肉……媽媽端出兩盤(pán)餃子，有些餃子里包有紅棗，如果大人吃到了新的一年就會(huì)平平安安，順順利利;小孩吃到紅棗，就會(huì)學(xué)習(xí)進(jìn)步，健健康康。一家人邊吃邊聊可開(kāi)心了!吃完飯，我和妹妹開(kāi)開(kāi)心心的去放煙花，擺好煙花我點(diǎn)著引信，只見(jiàn)嗤嗤的直冒火花。我嚇得趕緊向后跑，剛站穩(wěn)腳，只聽(tīng)“砰”的一聲，天空中頓時(shí)燃起了五顏六色的煙花。有的煙花像綠色的小精靈，有的像一把大傘，還有的兩朵連著像一只蝴蝶……這時(shí)爺爺喊：“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)到了!”我們趕忙又都跑進(jìn)房間欣賞晚會(huì)。

除夕夜的氣氛真是溫馨、喜慶啊，睡夢(mèng)中的我又在想著明天早上該去拜年要壓歲錢(qián)了，哈哈……

初一1000字寒假日記篇4

“消防安全”人人都知道。雖然知道，但在日常生活中真正注意到它的人，卻十分少。近年來(lái)，棉花廠(chǎng)火災(zāi)，森林大火，還有生活中許許多多的小火災(zāi)，時(shí)有發(fā)生。我就親身經(jīng)歷過(guò)一件。

秋日的一個(gè)晚上，皓月當(dāng)空，萬(wàn)里無(wú)云。在這個(gè)好天氣里，伙伴邀我去放孔明燈。來(lái)到廣場(chǎng)一看，喲，有這么多的人都在放孔明燈呀!我們也興奮地選了一塊空地，點(diǎn)起燈芯?？酌鳠袈貪q了起來(lái)，“呼”一聲，孔明燈搖搖晃晃地飛了上去。還沒(méi)飛多遠(yuǎn)，一陣風(fēng)吹過(guò)，孔明燈就像一個(gè)喝醉酒的人，跌跌撞撞地墜落在路邊的花圃里。破損的燈立刻燃起了熊熊大火。風(fēng)很大，風(fēng)助火勢(shì)，火很快燒到了小草上，把小草燒得“咝咝”作響。我們慌亂起來(lái)。

有的伙伴驚竄逃跑，有的伙伴急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，有的奔去喊大人------剩下幾個(gè)膽大的，有的用石頭砸，有的用腳踩，個(gè)個(gè)忙得滿(mǎn)頭大汗。在伙伴們的努力下，“火惡魔”終于低下了頭，火熄滅了!

“真危險(xiǎn)呀!”我感慨萬(wàn)千，“想不到一只小小的孔明燈，就能惹出大禍來(lái)?！笨磥?lái)，我們只有在生活中，處處小心，才能有效地預(yù)防火災(zāi)。讓悲劇不再重演!

初一1000字寒假日記篇5

一次消防緊急疏散演練

正在上課時(shí)。忽然，一陣緊急刺耳的火災(zāi)警報(bào)聲響了起來(lái)。頓時(shí)整個(gè)教學(xué)樓都喧囂了起來(lái)。

伴著警報(bào)聲的響起，我的心也隨著忐忑起來(lái)。我們大家丟下手里的東西，快速的拿著沾濕的毛巾遮住了鼻子和嘴巴。在老師的指揮下飛快的排好了隊(duì)伍。非常有序而迅速的從樓梯上彎著腰蝸行著，走出教學(xué)樓，朝著操場(chǎng)的方向跑去。到了操場(chǎng)，我們都是敏捷的蹲下來(lái)。用手護(hù)住頭部，眼睛等關(guān)鍵部位。接著清點(diǎn)人數(shù)，大聲報(bào)著“1234……”向老師匯報(bào)著，都到齊了。這時(shí)，我的心也漸漸的恢復(fù)了平靜。

就在此時(shí)傳來(lái)了一聲高亢，洪亮的聲音：“這次消防安全演練，大家做的都非常好?！贝藭r(shí)我發(fā)現(xiàn)了，有消防員叔叔就在我們身邊。他在對(duì)我們這次火災(zāi)疏散的演練進(jìn)行著講解。接著在老師的指揮下，我們排好隊(duì)井然有序的回到了教室。直到這時(shí)，我的大腦里浮現(xiàn)的還是這次消防緊急疏散演練的情景。同時(shí)也深深地明白了，消防知識(shí)的重要性。在關(guān)鍵時(shí)刻可以挽救一個(gè)人或者一群人的性命啊!

在這里，我也希望大家認(rèn)真地跟著老師學(xué)習(xí)掌握知識(shí)。尤其是對(duì)于安全意識(shí)鍛煉的各種技能。珍惜愛(ài)護(hù)生命。這次演練結(jié)束了，可是卻深深的刻在了我的心里。為以后災(zāi)難突然降臨時(shí)給自己留下了一扇希望的大門(mén)。

初一1000字寒假日記篇6

今年寒假發(fā)生了許多有趣的事情，但其中最有趣的還是去夫子廟玩了。

記得那一天，我早早地就寫(xiě)好了寒假作業(yè)，讓媽媽帶我去夫子廟玩，媽媽答應(yīng)了，我高興地手舞足蹈。于是我?guī)狭沐X(qián)和媽媽一起坐上了公交車(chē)，不知不覺(jué)到了夫子廟了，啊!真是人山人海,車(chē)水馬龍，我和媽媽好不容易才擠進(jìn)了人群中，不看不知道一看嚇一跳，所有元宵節(jié)的花燈都上市了，看的`我是眼花繚亂，有孔雀燈、兔子燈、飛機(jī)燈、荷花燈、還有一些小玩意。

忽然我發(fā)現(xiàn)，前面有一個(gè)攤子圍了很多人，我像泥鰍一樣鉆了過(guò)去，只見(jiàn)攤主拿著一個(gè)胖嘟嘟圓圓的小豬，使勁向地上一摔，只聽(tīng)砰的一聲，豬落到桌上一下子就成了一灘泥。我心里想：哎，這么可愛(ài)的小豬一下子就被摔壞了。

可是沒(méi)多久，小豬又恢復(fù)原樣了，它慢慢地從地上縮起來(lái)，神靈活現(xiàn)地恢復(fù)成原來(lái)的那個(gè)小豬樣子，它豬仿佛在朝我做鬼臉，嘿嘿，你看我是不是很厲害，我可是百變的，如果你喜歡的話(huà)，就把我?guī)Щ丶野伞?/p>

我十分好奇，心理想：它真會(huì)百變嗎?于是，我拿起它捏了捏，軟軟的，十分舒服，捏這那鼓了起來(lái)，捏那這鼓了起來(lái)，真是有趣，于是我肯求媽媽買(mǎi)了一個(gè)。

這時(shí)，我又看見(jiàn)遠(yuǎn)處一個(gè)人在買(mǎi)海綿小兔子，我走上前去，只見(jiàn)那個(gè)人手上拿了一根木筷子，筷子上栓著一根繩子，繩子底部是一只活靈活現(xiàn)的小白兔，賣(mài)的人一拉一放，小白兔便四處亂竄，好玩極了!

啊!夫子廟可真好玩。

初一1000字寒假日記篇7

寒假的時(shí)間真短，轉(zhuǎn)眼又到上學(xué)的時(shí)候了，回想寒假的時(shí)光真是越來(lái)越懷念。

在寒假里，每天我都翱翔在知識(shí)的天空，仿佛在和一位品德高尚的人交談，又仿佛在一條沒(méi)有盡頭的河中游泳。當(dāng)然，除了書(shū)，我還會(huì)上網(wǎng)和我的小伙伴們聊天。“你昨天干了什么，我昨天干了什么，玩的不亦樂(lè)乎?！庇袝r(shí)也會(huì)和爸爸媽媽一起出去騎自行車(chē)、打羽毛球……我記得有一次和媽媽出去騎自行車(chē)，從家一直騎到火車(chē)站，之后又到東大街，再返回家。那次是我記得騎車(chē)騎得最長(zhǎng)的一次?；丶液?，我整個(gè)人都累趴下了。第二天，兩條腿疼的不想動(dòng)了。但是想到昨天媽媽答應(yīng)我今天獎(jiǎng)勵(lì)吃小吃之后，我的腿就好了很多。

在這個(gè)寒假中，春節(jié)我們一家是分成兩地過(guò)的。爸爸回甘肅看望奶奶，我和媽媽回老家南吳集大姨家陪外婆過(guò)年。過(guò)年了，舅舅全家、二姨家、大姨家和我們都集中在了大姨家過(guò)春節(jié)，造成大姨家床都緊張，但是還是覺(jué)得那種大家擠在一起的感覺(jué)好好哦!大家一起看春晚，一起搶紅包，一大家子在一起其樂(lè)融融。

回想起寒假仿佛那一幕幕都發(fā)生在昨天，可是沒(méi)想到，寒假還是正在朝我們揮手，向遠(yuǎn)方走去。

初一1000字寒假日記篇8

在兔年的第一天，早上我快速的穿上新衣服，迫不及待地約上哥哥和姑姑出去玩。因?yàn)槿ツ晡壹屹I(mǎi)車(chē)了，今天爸爸答應(yīng)我們帶我們?nèi)トT(mén)峽吃肯德基、去風(fēng)景區(qū)玩。

一路上我們大家說(shuō)說(shuō)笑笑，愜意的看著窗外的風(fēng)景，心里甭提有多高興了。我們先去了函谷關(guān)，可是離函谷關(guān)很遠(yuǎn)的地方，車(chē)就走的緩慢了，爸爸慢慢的挪動(dòng)著車(chē)想往前多走一點(diǎn)?？善匠掗煹鸟R路現(xiàn)在變成了停車(chē)場(chǎng)，源源不斷的車(chē)輛擠成了一疙瘩，我們只好將車(chē)停在了路邊，步行了很遠(yuǎn)的路去函谷關(guān)里轉(zhuǎn)了一圈?；貋?lái)的時(shí)候爸爸說(shuō)：“村里有一條小路，我們走哪條路試試?”可是這條小路還是堵車(chē)，我們只好耐著性子慢慢的開(kāi)了出來(lái)。

然后我們走高速公路去三門(mén)峽玩，高速路上車(chē)少，我們的車(chē)開(kāi)的飛快，不一會(huì)就到了。我們?cè)诳系禄鶎⑹澄锎蛄税腿ワL(fēng)景區(qū)玩?？墒沁M(jìn)了風(fēng)景區(qū)，我們就又遇到了堵車(chē)。平常四通八達(dá)的公路現(xiàn)在都是川流不息的車(chē)輛，開(kāi)了一會(huì)兒車(chē)就堵到哪里走不動(dòng)了。我們幾個(gè)帶著食物下了車(chē)，走到天鵝湖邊邊吃邊玩，隨后我們看見(jiàn)有交通警察來(lái)了在維持秩序。等了大約1個(gè)小時(shí)，爸爸打電話(huà)讓我們趕緊去找他，車(chē)可以開(kāi)動(dòng)了。我們欣喜的就往車(chē)上跑。

回家的路上，我說(shuō)：“今年的春晚小品上，蔡明說(shuō)我昨天就出門(mén)了，不是遇上堵車(chē)嗎，所以今天才到，呵呵，今天我們也是遇上大堵車(chē)呀?！眿寢屨f(shuō)：“現(xiàn)在我們的國(guó)家發(fā)展是日新月異，經(jīng)濟(jì)不斷騰飛，有車(chē)一族越來(lái)越多呀!”