描寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文素材
在我的家鄉(xiāng),一進(jìn)臘月人們就充滿了迎春的熱情。第一個(gè)節(jié)日當(dāng)是過臘八,每年的這一天早晨,各家的主婦們就早早地起床,忙著洗糯米、撿各色豆類、選各種干果,備齊各種佐料,用文火慢慢熬制臘八粥,等到熱氣騰騰,香味彌漫整個(gè)房間的時(shí)候,臘八粥就熬好了,那份精致,那份溫暖,是商店里買來的八寶粥是無法媲美的,在寒冷的冬日早晨,喝上一碗香甜可口的臘八粥渾身熱乎乎的,好像年一下子就竄到了眼前,就連行走時(shí)的腳步也加快了幾分。接下來的日子就匆匆忙忙起來,臘八過后,接著就是臘月二十三過小年,這一天有一個(gè)很傳統(tǒng)的儀式,就是“祭灶”,送灶王爺上天,各家各戶點(diǎn)上香燭,擺上貢品,在香案前念念有詞:“二十三日去,初一五更來”“上天言好事,回宮降吉祥”,這時(shí)有一種食品必不可少,那就是全家人都要吃的麻糖,其用意是粘住灶王的嘴,不讓他和玉皇大帝打小報(bào)告,說家里的壞事。
沿襲了幾千年的風(fēng)俗,在現(xiàn)代化的今天也賦予了其新的含義,因?yàn)槊磕陱倪@一天開始,在外奔波的親人們無論身在何方,都會(huì)加快回家的步伐,于是“祭灶”也就演變成“聚灶”,送灶王上天變成了迎接在外游子的回家。緊接著便是一年中最忙碌的日子了,打掃衛(wèi)生,準(zhǔn)備年貨,家里要收拾得窗明幾凈,一塵不染,廚房里備足雞鴨魚肉各色水果,按照老規(guī)矩要吃上七天,這就叫夾年飯,預(yù)示著豐衣足食,年年有余。除夕之夜把過年的氣氛推向了高潮,剪窗花,貼對(duì)聯(lián),掛燈籠,包餃子,穿新衣,放鞭炮…在一派熱鬧非凡、忙亂有序的氣氛中迎接年的到來。一家人邊看電視邊聊天,細(xì)數(shù)一年中的收獲,分享一年里的快樂,這是全家人一年中最難得的相聚時(shí)刻,等到午夜時(shí)分砰砰啪啪的爆竹聲響起時(shí),人們懷著不舍的心情,帶著幸福的期盼,在除夕之夜守歲,按當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗,除夕之夜睡得越晚就會(huì)越健康長(zhǎng)壽,有的甚至守歲到凌晨,一夜無眠。
迎春納百福,過年求吉祥。正月初一,是最熱鬧的最幸福的日子,大人小孩三五成群,結(jié)伴團(tuán)拜,小輩要給長(zhǎng)輩行拜年禮,長(zhǎng)輩給孩子們發(fā)壓歲錢,在一片寒喧聲中,互致祝福。夜幕降落,各家各戶紅燭搖曳,大街小巷彩燈高掛,興奮了一天的人們進(jìn)入了甜甜的夢(mèng)想,講究個(gè)“早晨起得早,晚上睡得好”,預(yù)示著一年的平平安安。接踵而至的便是走親戚訪朋友馬不停蹄,直至紅紅火火鬧完元宵,隨著年的腳步款款前行,年的感覺越走越遠(yuǎn),越來越淡了…
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗還有很多,希望各位來我的家鄉(xiāng)旅游,體驗(yàn)民間風(fēng)情。
描寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文素材篇2
“百里不同風(fēng),千里不同俗”每個(gè)地方都有各自的特色,我家鄉(xiāng)也不例外。
我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀,風(fēng)景迷人,鳥語花香,綠樹成蔭,連過年的習(xí)俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天,早上一起床洗漱完畢就得忙開了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神,每到今天,他就會(huì)告訴上帝這家人一年的喜憂,所以人們買來麥芽糖,先上他幾株香,以示尊敬,然后放一碗麥芽糖,拜三拜,讓他只報(bào)喜,不報(bào)憂,這樣上帝以為我們過得很好,就能讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神,大概9點(diǎn)左右就開始做午飯了,午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”,因?yàn)橹皇怯行┤爽F(xiàn)在來不了。
菜也有講規(guī)矩哦!必須有兩碟青菜,意思就是莊稼在夏天可以長(zhǎng)得蔥蔥綠綠的,保證秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋,只能是孕婦吃或者還沒生的吃,除此之外,就只有小孩可以吃了。然后是一碟公雞肉,意頭是在人們滿山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來1碟紅鯉魚,必須有兩只,意頭紅紅火火,年年有余(魚)。
吃完午飯,在平時(shí),應(yīng)該是每日一次的午后休閑時(shí)光,但今天不是,2點(diǎn)左右就要為年夜飯開始動(dòng)手了,這個(gè)切菜,那個(gè)砍排骨,這個(gè)生火,那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多的時(shí)候,更為熱鬧,新屋舊屋的柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開臺(tái),必須要有三個(gè)人邊吃飯,邊守柴房,因?yàn)檫@時(shí)灶神君嘴上的麥芽糖已經(jīng)快沒了,沒了的話,就會(huì)向上帝報(bào)憂了,不過,在家人面前,他是不會(huì)這樣做的,七點(diǎn)半上帝就回去休息了,守到七點(diǎn)半就OK了。
到了8點(diǎn)30,人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了,只能吃甜食糕點(diǎn),因?yàn)榻窈笕欤侨宓男菹⑷?,吃光了就不能做了?/p>
12點(diǎn)00開始了“鞭炮交響曲”,全村都放超長(zhǎng)鞭炮,不過是有節(jié)奏的哦,這邊剛燒完,那邊正在燒,比年夜飯和制作過程更加熱鬧了!!
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,你的呢?
描寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文素材篇3
說起我的家鄉(xiāng),我爸爸的祖籍是四川達(dá)州市,我媽媽是地地道道的重慶人。達(dá)州我從來沒有去過,也不知道什么樣?我是重慶出生,重慶長(zhǎng)大,重慶就是我的家鄉(xiāng)。
據(jù)外公告訴我,重慶及其周邊川渝地區(qū),歷來就有中秋節(jié)“打糍粑”的習(xí)俗。過去物資不那么豐富,中秋節(jié)有月餅吃,那是很奢侈的事情。普通老百姓,特別是鄉(xiāng)村,都是靠自己動(dòng)手,打糍粑過中秋節(jié)。
每個(gè)農(nóng)家小院,基本上都有一兩個(gè),青石做的“兌窩”。四四方方,上面大,下面約小,中間有一個(gè)圓圓的深窩,再配上一個(gè)“兌窩棒”,平時(shí)可以用來舂米,中秋時(shí)節(jié)就用來打糍粑。中秋節(jié)這一天,子女們都回到老人身邊,把自己種的糯米蒸熟,趁熱放進(jìn)兌窩里,開始打糍粑。這可是個(gè)力氣活,一般都由幾個(gè)青壯年,輪流來完成。一個(gè)用勁地舂,一個(gè)不停地翻動(dòng)。糯米舂爛以后,黏勁十足,舂下去容易,提起來卻十分吃力。一直要舂到看不見米粒,非常柔軟才行。幾個(gè)回合下來,沒有不脫外套,不頭上冒汗的。小孩子們?cè)谂赃吙礋狒[,偶爾也嬉笑著上來搗鼓幾下,不一會(huì)就會(huì)敗下陣來。
糍粑打好以后,合上事先炒熟磨好的黃豆粉,加上白砂糖,真是又香,又糯,又甜。也可以做成圓餅狀,象征團(tuán)團(tuán)圓圓。一家人坐在桂花樹下,賞月,吃糍粑,也是其樂融融。
三年級(jí)的上學(xué)期,我們班到“樂耕農(nóng)場(chǎng)”參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我有幸體驗(yàn)了一把打糍粑的樂趣和辛苦。同學(xué)們排著隊(duì),輪流著上,把吃奶的力氣都使出來,也打不了幾下。那是工作人員,事先基本上打好了的,我們就是去體驗(yàn)一下罷了。
中秋節(jié)吃糍粑的習(xí)俗,一直流傳至今。只不過,現(xiàn)在不用自己動(dòng)手去打了。超市里隨時(shí)都有賣的。
老師的話:哈哈哈,那個(gè)時(shí)候麒恩好小,好可愛哦!被打糍粑的你萌到了,可愛可愛!
描寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文素材篇4
說起咱家鄉(xiāng)的習(xí)俗,那可是三天三夜也說不完。就拿春節(jié)來說吧!
春節(jié),就是每年的第一天,家鄉(xiāng)人叫大年初一。大年初一這天有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以讓人們感覺到歡愉和吉利。
春節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗,就是吃餃子。為驅(qū)邪惡、求吉利,餃子要煮得多,必須有余,飯后鍋內(nèi)要放上饅頭,意在年年有余。一旦煮爛餃子,不可說“破了”,要改說“掙(賺)了”。就餐時(shí),除每人一碗外,還要多盛一到二碗,意在希望人丁興旺。吃餃子充滿了節(jié)日的歡樂氣氛。春節(jié)的餃子里多包有錢、棗、栗子等。吃到紅棗,意味著新一年能起早干活,勤勞致富;吃到栗子,意味著新的一年能出大力,流大汗;吃到花生米,就能長(zhǎng)命百歲;吃到錢,就能發(fā)財(cái)。不管誰吃到其中的哪一種,大家都衷心地祝賀。如果小孩吃到了錢,家長(zhǎng)更是十分高興,認(rèn)為孩子有出息,除了鼓勵(lì)以外,還要賞錢,以示祝賀。
春節(jié)還有拜年的習(xí)俗,大家互相拜年,舊時(shí)拜年要磕頭,現(xiàn)在一般只是問好。晚輩向長(zhǎng)輩拜年時(shí),長(zhǎng)輩要給壓歲錢。還有用手機(jī)發(fā)短信拜年、打電話拜年。美好祝福:吉祥、平安、發(fā)財(cái)、健康之類的讓人們開心的話!
我覺得家鄉(xiāng)的這些習(xí)俗蘊(yùn)含了一個(gè)千古不變的含義:希望辛苦了一年的人們能開心的好好休息幾天,調(diào)整好心情,再準(zhǔn)備開始下一年的奮斗。人們都希望過上幸福、平安的好生活!
描寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文素材篇5
我的家鄉(xiāng)吉林省汪清縣,是個(gè)美麗富饒的小縣城,這里居住著熱情豪放的東北人,有著獨(dú)特的文化底蘊(yùn)和民風(fēng)民俗。
東北最不同與其他地區(qū)的就要數(shù)房屋了,別的地區(qū)都睡軟綿綿的大床,而東北則睡在那長(zhǎng)6至7米,寬3至4米的大硬炕上,據(jù)說有利于腰背??幌掠幸粭l空洞連接著灶臺(tái),燒火時(shí),煮飯和熱炕兩不誤,坐在熱騰騰的坑上吃著香噴噴的米飯,別提多享受了。東北幾乎每家每戶的都有口地窖,規(guī)模也不大,就是用來存放些土豆、白菜類食品。我還經(jīng)常下去探險(xiǎn)呢!東北的房屋體現(xiàn)了東北人的性格,根本不分那些廚房、臥室,中間只是一墻之隔而已。特別值得一提的是,東北的房屋其實(shí)沒有客廳,客人來了就把他往炕上招待,絕對(duì)會(huì)讓你倍感親切。
作為一個(gè)地地道道的東北人,我最愛吃的就是小雞燉蘑菇,還有豬肉燉粉條,相信也是每個(gè)東北人的最愛。大概是因?yàn)闁|北氣候偏冷,所以才愛吃這種高熱量的食物吧。,特別是酸菜,絕對(duì)口味獨(dú)特,獨(dú)一無二,每當(dāng)有客人來時(shí)主人都要做酸菜燉排骨再加上味道獨(dú)特的小菜來招待客人,保證你有賓至如歸的感覺。
不僅東北的美食讓人贊不絕口,東北的“二人轉(zhuǎn)”更是無人不知、無人不曉!獨(dú)特的唱腔和奇妙的舞步構(gòu)成了小到十幾歲兒童,大到七八十歲老人的群眾舞臺(tái)。每個(gè)東北人都“寧舍一頓飯,不舍二人轉(zhuǎn)”,可見二人轉(zhuǎn)對(duì)東北人的影響尤為深刻?!岸宿D(zhuǎn)”不用舞臺(tái),不用服飾,隨時(shí)隨地都能來上一段,怪不得人人都喜歡。最讓我驕傲的是連著名小品演員趙本山也來自東北,唱的一手好二人轉(zhuǎn),紅遍大江南北。
一方水土養(yǎng)育一方人,東北的這片土地養(yǎng)育了豪爽、不拘小節(jié)的東北人。所謂“百里不同風(fēng),千里不同俗”不同的民族文化構(gòu)成了我們美好的中國。歡迎大家來我的家鄉(xiāng)體驗(yàn)獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。
描寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文素材篇6
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)傳統(tǒng)美食各地都不同,但不管是哪兒,都有吃年糕這一傳統(tǒng)習(xí)俗。我的家鄉(xiāng)——金山,也有吃年糕的風(fēng)俗,不過我們的年糕叫“焋糕”。
在農(nóng)歷過年前半個(gè)月左右的時(shí)候,各家各戶就開始準(zhǔn)備焋糕了。首先,我和奶奶一同拿著家里的糯米去碾米廠把米碾成米粉,之后把米粉拿回家曬個(gè)幾天。接著,就是化糖水、搓粉了。這是很重要的一步,因?yàn)樘撬臏囟群土恳欢ㄒ盐涨‘?dāng),否則再怎么搓,粉都不會(huì)細(xì)膩甜糯的。要確保細(xì)膩甜糯,就得反復(fù)揉搓糖水和過的米粉,再用細(xì)密的篩子篩出揉搓過的米粉。想知道米粉水分是否合適,就看篩出來的粉是否形成蓬松的錐形,如果是蓬松的錐形,這粉就搓得有質(zhì)量了。在大家搓粉時(shí),還要有一個(gè)人在灶邊守著鍋,因?yàn)殄亙?nèi)煮著赤豆。等赤豆煮爛后,把水過濾掉,放進(jìn)淘米籃,然后抓捏赤豆,直到豆沙濾到盆里。接著用紗巾把盆里的豆沙擠干水份,之后將干豆沙、豬油和白糖一起炒,一大盆的豬油豆沙就做好了。
下一步就是裝模了,家里用的模子是正方形的“焋糕枕”,模子底部是一塊細(xì)密的紗布,紗布上是“焋糕紙”,我們一般做的都是豆沙糕。先裝上一大半米粉,再在每格中間用勺子舀上1-2勺的豆沙,再蓋上一層米粉,把米粉裝到略微高出格子,然后,用尺子壓住模子的邊框輕輕刮平,接著用模具再壓一下,最后用一把洗凈的刀沿著模具壓出的線條把糕分成16塊。
蒸糕的鍋里要放上土灶頭專用的井字格,這樣模具就不會(huì)浸到水里了。蒸個(gè)十來分鐘,充滿家鄉(xiāng)味道的糕就完成了。
香味催促著春節(jié)的腳步,春節(jié)也正喜氣洋洋地向我們走來,我們忙碌著迎接新一年的到來,期盼著一年比一年高,一年比一年好。
描寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文素材篇7
大年初六是個(gè)好日子,六六大順啊!這天也是堂哥結(jié)婚的大喜的日子?;槎Y是在我們邳州老家舉行的。那里的結(jié)婚風(fēng)俗和南京大不一樣。在舉行婚禮的前兩天,就開始鬧喜了,鬧新郎新娘自是不必說,就連新郎新娘的叔叔、姑姑也是大家鬧喜的對(duì)象,我爸爸是堂哥的叔叔,而且還在南京工作,在農(nóng)村人的眼里是“有錢人”,所以更是大家鬧喜的對(duì)象,幾個(gè)給爸爸叫叔叔的胖小伙突然過來“擒獲”了爸爸,爸爸的兩只胳膊被兩個(gè)人抱住,后面還有人推著走,旁邊還有幾個(gè)跟著走,大家的目的就一個(gè):去超市買煙買酒。到了超市,不想買或買便宜貨都是不允許的,否則大家不會(huì)給你走,爸爸沒辦法,買了兩條蘇煙,旁邊的小孩還喊著要買糖,爸爸也答應(yīng)了,我的乖乖,平時(shí)無比節(jié)儉的爸爸一下子花了一千多!鬧喜鬧喜,不鬧的話還不喜呢!大家都這么說。
婚禮的前一天晚上,在堂哥家門口搭了一個(gè)戲臺(tái),有小丑表演雜技,有人表演魔術(shù),還有打扮得漂漂亮亮的姐姐們唱著好聽動(dòng)感的歌曲,臺(tái)下的`孩子們興高采烈,在臺(tái)下蹦蹦跳跳,整個(gè)晚上玩得開心極了。
初六這天,隨著新娘被十部轎車接來,熱鬧進(jìn)入了高潮,從新娘子下車到婚禮舞臺(tái)的幾十米像走了幾公里,鬧喜的人可不能放過這個(gè)機(jī)會(huì),新郎要是不掏紅包不拿喜糖,很多關(guān)卡是沒法過的。當(dāng)主持人讓新郎新娘接物時(shí),害羞的新郎對(duì)主持人說:這個(gè)就免了吧!,誰知他剛說完,幾個(gè)小伙子不干了,他們沖上臺(tái)大喊,不進(jìn)行這一步可進(jìn)不了洞房啊!話說到這個(gè)地步,哥哥和新娘子只得順從,在大家的鼓勵(lì)和叫喊中,表演了兒童不宜的節(jié)目。舞臺(tái)周圍擠得里三層外三層,笑容快樂洋溢在每一個(gè)人的臉上!
到了中午開飯時(shí)間,是正席,魚、蝦、雞肉……,樣樣不少!連我最愛吃的豬蹄也有,真是豐盛啊!邳州老家的婚禮真熱鬧啊!
描寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文素材篇8
“春節(jié)到,春節(jié)到,穿新衣,放鞭炮,走訪親友真熱鬧;壓歲錢,裝口袋,包餃子,貼春聯(lián),小孩盼望春節(jié)到?!边@一首順口溜說的是小孩盼望春節(jié)的來臨。在寒假中,我也是最盼望著春節(jié)的來臨了!
春節(jié)到,每家每戶都喜氣洋洋,大年三十早上,早起的小朋友們就把爆竹放得“呯啪”直響,也把我從好夢(mèng)中叫醒了。我心想,過年了,也要為家中出點(diǎn)力,便飛快地起床,幫著大人貼春聯(lián)、準(zhǔn)備年夜飯、放煙花。
我拿著爺爺遞過來的春聯(lián),我先在一張上黏上膠水,來到大門外,門外的小孩還在“啪啪”地放鞭炮,我一邊用手捂著耳朵,一邊用手拿著春聯(lián),足尖踮起,小心翼翼地把一張春聯(lián)貼在門的右側(cè),然后照樣貼上另一張。最后,我把橫批也粘上了膠水,搬來板凳,站在板凳上用手?jǐn)[正,橫批貼好了?!懊废闳鹧┐海轿桡y蛇景”橫批“蛇年大吉”這幾句話不正是訴說了春天來臨銀蛇狂舞的景象嗎?
緊接著,我來到廚房,準(zhǔn)備幫奶奶做年夜飯。廚房里,煙霧彌漫,只見奶奶在煙霧中忙碌的身影,我大喊了一聲,奶奶。奶奶邊忙活著手中的活,邊回答了我。我問奶奶要幫忙嗎?奶奶回過身來,指著桌上的素菜,和幾個(gè)盤子,對(duì)我說:“把這些素菜搭配起來吧,什么和什么在一起,不用我教你吧!”我高興極了,平時(shí)看大人們拼菜的時(shí)候,覺得非常有趣,這次終于可以自己嘗試一下了,邊大聲地嗯了一聲,便撩起袖子,洗干凈了手,學(xué)著大人們的樣子,有模有樣地弄了起來。一開始,我以為會(huì)很簡(jiǎn)單,可是做起來就難了。我勉為其難地拼好了一盤“雙耳拌銀杏”,又重新拿了一個(gè)盤子,按著自己的記憶拼了起來。
吃完年夜飯,我便和家中的孩子玩了起來。我們?nèi)宄扇旱厝ベI煙花,我手拿禮花棒,大膽的女生過來點(diǎn)燃了信子,一朵一朵的煙花騰空而起,隨風(fēng)落下,化作了云煙。我最喜歡看“仙女散花”,點(diǎn)燃引信后的煙花呼嘯著直射天空,化成千朵萬朵五彩繽紛燦爛奪目的火花,把天空裝點(diǎn)得艷麗迷人。呼嘯聲驚天動(dòng)地,歡呼聲此起彼伏。
在人們聲聲歡呼聲中,春節(jié)就這樣過去了,但年味兒仍是揮之不去,給了人們無盡的回味……