風(fēng)俗過春節(jié)昆明作文最新
云南昆明的過年的風(fēng)俗跟你們家鄉(xiāng)是否有所不同呢,不妨來了解一下吧,今天小編在這給大家整理了一些風(fēng)俗過春節(jié)昆明作文最新,我們一起來看看吧!
風(fēng)俗過春節(jié)昆明作文篇1
有的外省人常說昆明的年味不夠濃烈,但在外地生活和工作的昆明人也會覺得,無論哪個城市都沒有老家昆明的年味濃。這說的大概就是人們的鄉(xiāng)愁吧。時(shí)間真快,羊年春節(jié)馬上就要來到,要說傳統(tǒng)習(xí)俗,在我的印象中,昆明還是有不少的。
這幾天的昆明農(nóng)貿(mào)市場和年貨街上,一根根甘蔗堆成了小山,對比挑選之后人們都會買上兩根扛起就走。甘蔗尾部要帶一點(diǎn)根須,頂上長長的綠葉也不能去掉。到除夕夜十二點(diǎn)的那一刻,要把甘蔗根沖上葉朝下地放在門后,表示“翻梢”,預(yù)示著一年更比一年高。兩根甘蔗則代表好事成雙,甘蔗象征著步步高升和一年從頭甜到尾。
聽老人說,老昆明人過年其實(shí)講究是很多的,只是隨著時(shí)代的變遷,人們簡化了很多程序,所以似乎過年也不那么熱鬧紅火了。門前栽“松蓬”是老昆明人過年習(xí)俗,過去過年時(shí)家家都要從山上挖一棵松樹回來栽在門前,樹下用松毛做一個包,插上香,乞求來年的好運(yùn)氣和一家人的幸福。在農(nóng)村過年有的家里不光要門前栽“松蓬”,家里地板上還要鋪松毛,一屋子的清新氣息。在昆明周邊的鄉(xiāng)村,殺豬飯是春節(jié)最隆重的宴席,將新鮮宰殺的豬蒸、炸、煮、炒、燉,加上一些山茅野菜,別有一番風(fēng)味。
吃長菜,是老昆明年飯中最重要的角色之一,也是我兒時(shí)深深的記憶。寓意長吃常有,長長久久。昆明人的長菜是將大年三十吃不完的菜煮一大鍋,一直吃到正月十五過小年。長菜要一根根完整的煮,通常有蒜苗、青菜等等。而餌塊同樣是昆明人過年一定要吃的食品,用老臘肉、老腌菜、青豌豆、甜醬油一起炒,那才是家鄉(xiāng)的味道。除此之外,八寶飯、紅燒魚等等都是必不可少的。
前幾天,妻子到呈貢斗南花市買回了不少山茶花和康乃馨,下班回到家里,開門進(jìn)屋滿是清香。在昆明這座春城里四季都有開不敗的鮮花,可以為節(jié)日增添不少氣氛,而這,也是我作為昆明人感到最驕傲地方。
風(fēng)俗過春節(jié)昆明作文篇2
按照云南的傳統(tǒng)習(xí)俗,春節(jié)差不多在臘月的初旬就開始了。在一年里最冷的時(shí)候,制作臘腸是每年必不可少的環(huán)節(jié),雖然臘腸在其他時(shí)候也可以做,但是如果在一年里最冷的時(shí)候做,寒風(fēng)會將臘腸很快的吹干,從而提升臘腸的香味。
在臘月初旬制作臘腸,不僅是件麻煩事,也是件辛苦的事,制作臘腸的人首先要將豬肚子里的腸子拿出來晾干,晾干以后,再準(zhǔn)備大量的肉餡,接著在腸子大約每25厘米的位置用竹條打上小結(jié),最后就小心翼翼的往腸子里塞肉,因?yàn)樨i的腸子很薄,所以在塞肉餡的過程中,一不小心就有可能使豬腸子裂開。我曾經(jīng)小時(shí)候也制作過臘腸,不過,每次都會把豬腸子塞破,每到這時(shí),我都會感嘆道:這真是一項(xiàng)技術(shù)活啊!
除此之外,這一天家家戶戶都要下山去“趕集”,趕集顧名思義也就是去買菜的意思,到了趕集的地點(diǎn),我拿一袋米花糖,你買一筐大白菜,他挑一籃小玉米,那場景好不熱鬧!
在除夕這一天,各家各戶的男人們在清早就要爬起來殺豬,一殺完豬,我就和表姐去外公那里搶劫豬身上最嫩的地方拿來烤,烤的配料有醬油,麻油還有一點(diǎn)微辣,把豬身上最嫩的肉放在燒烤板上烤,那香味,十里外都能聞得到啊!除夕夜家家燈火通宵,鞭炮聲響徹云霄,孩子們也在這時(shí)候拿出自己心愛的寶貝——爆竹,一個一個的在布滿星云的天空上放著。除夕這天還有個習(xí)俗,守歲。在外邊做事的人,除非萬不得已,必定趕回家來吃團(tuán)圓飯。這一夜,家家戶戶的男女老少都要守歲,除了很小的孩子,沒有什么人睡覺,都要守歲。
過完春節(jié),每家每戶恢復(fù)正常的秩序,大人工作的工作,小孩學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)。雖然春節(jié)很快就結(jié)束了,但是在我的腦海里,至今還能浮現(xiàn)出過春節(jié)時(shí)那般紅紅火火熱鬧的場景。
風(fēng)俗過春節(jié)昆明作文篇3
云南的春節(jié)習(xí)俗與北京的春節(jié)截然不同,從大年三十到元宵期間才是春節(jié),元宵過了,春節(jié)也便完結(jié)了。云南沒有臘月之分,也不吃臘八粥,所以我至今都沒有嘗過北京的臘八粥和臘八蒜的味道。
先來說說大年三十這天吧!這天早上我們必須去集市趕集,購買年貨和做團(tuán)圓飯的食材。小孩去山上撿松葉。下午要把棉被、衣服洗了,還有把渾身上下都洗干凈,因?yàn)槲覀兡抢镉袀€禁忌——從正月初一到正月初三都不能洗衣物和洗澡。大年三十晚上便是除夕夜,這是過春節(jié)的高潮。大家忙做團(tuán)圓飯,家家戶戶的煙囪直冒白煙。團(tuán)圓飯做好后,大人把孩子們撿的松葉鋪在地上,當(dāng)孩子們看見自己的戰(zhàn)利品被大人夸獎時(shí),總是要驕傲地手舞足蹈。吃團(tuán)圓飯前我們還得燒紙錢祭祖,飯后才把紙灰倒掉。等這一切準(zhǔn)備好了,大家席地而坐,毫不拘束地享受春節(jié)的團(tuán)圓飯。吃完后,大人忙著撿碗,收桌子。小孩子歡歡喜喜的開始他們的“鞭炮大戰(zhàn)”,大人圍坐在電視機(jī)前守著春節(jié)聯(lián)歡晚會,不想看春晚的大人就擺桌子打麻將。這其樂融融的景象持續(xù)到深夜十二點(diǎn),昏昏沉沉的人們點(diǎn)燃爆竹,震耳欲聾的鞭炮聲響徹云霄,迎來新的一年。鞭炮放完了,忙活了一天的人們倒床而睡。
睡到近午夜三點(diǎn)時(shí),人們又得陸陸續(xù)續(xù)從床上爬起來,做飯吃飯。這是四點(diǎn)鐘的“迎春飯”,因?yàn)檎鲁跻皇且荒曛械牡谝惶?,所以要吃飯迎接。吃完飯人們又回到被窩,一覺睡到大天亮……
正月初一不能去別人家,只能到外面逛逛,這也是云南一大奇怪習(xí)俗。初二我們就去逛縣城,就跟逛北京的廟會一樣,縣城里琳瑯滿目的商鋪和千奇百怪的玩意兒讓我們留戀不已。元宵節(jié)大家不吃湯圓,照樣好酒好菜,不掛燈,但照樣熱鬧,一家人去山上跳腳,也看別人跳腳。
春節(jié)過后,該干活的干活,該回深圳的回深圳。熱鬧過后的鄉(xiāng)村,又恢復(fù)了往日的平靜、和諧。
風(fēng)俗過春節(jié)昆明作文篇4
年貨備得齊
昆明有一個比較特別的年俗是,要在房梁上掛一個大大的米花團(tuán),上面畫上各種花紋,最常見的是寫一個“?!弊郑箳炱饋?,如彩燈一樣,寓意喜慶。說起米花團(tuán)的味道,周家驊搖了搖頭:“這米花團(tuán)特別硬,吃的時(shí)候很費(fèi)力,要用刀子將其剁開才能吃?,F(xiàn)在一些老街子還見得到。
年三十團(tuán)圓飯 苦菜不上桌
大年三十這天晚上,要在祖宗牌位前供奉香櫞和佛手這兩種水果,有拜祭祖宗之意,也有敬佛禮佛、期待結(jié)下良緣這樣的心愿。拜祭了祖宗之后,才能吃團(tuán)圓飯。
說到年三十的團(tuán)圓飯,就不得不提“豬八碗”。農(nóng)村里殺了年豬的往往都會按傳統(tǒng)做出琳瑯滿目的佳肴,有千張肉、炸黃條、煮白肉、宮爆肉、回鍋肉、小炒肉、紅燒肉等,統(tǒng)稱“豬八碗”。雖同為豬肉,但是因?yàn)樽龇ú煌虼顺云饋硪膊粫仭?/p>
除了“豬八碗”以外,魚、長白菜和青蒜都是必不可少的。年夜飯的餐桌上必須有魚,并且最好是一條完整的魚,寓意年年有余。長白菜可以和蘿卜一起煮,蘿卜切成圓片,類似銅錢形狀,若是誰吃到蘿卜就相當(dāng)于吃到了銅錢,那是一個好兆頭,而長白菜則意味著“長命百歲,常吃常有”。青蒜炒肉則意味著要對過去的一年進(jìn)行“清算”和整理。但是,這天晚上唯獨(dú)不吃的就是苦菜。這些菜肴,皆是取其諧音,并非迷信,不過是討一個好彩頭之意。
年終守歲 徹夜不眠
年三十晚上是全家大團(tuán)圓的好日子,這種團(tuán)圓比中秋節(jié)更加隆重,因此全家人(除了小孩)是不睡覺的,這也叫守歲。守歲其實(shí)是“守祟”,傳說是因?yàn)橛幸环N叫“祟”的怪物專吃小孩子的心肝,大人們?yōu)榱耸刈o(hù)小孩,不得不徹夜不眠。
“從下午五六點(diǎn)到子夜12點(diǎn),人們就開始不停地放鞭炮,氣氛十分歡騰熱鬧。放鞭炮的習(xí)俗也是源自對‘祟’的驅(qū)趕,不過鞭炮里的硫磺對驅(qū)趕鼠害蟲疫也有一定的作用?!敝芗因懻f出了自己對于鞭炮的看法。
另外,在守歲的這一晚,街頭會有舞龍耍獅的表演供市民們欣賞。據(jù)周家驊回憶,舞龍最多的地方是桃源街和青云街,龍燈隊(duì)愛在這些人多熱鬧的地方表演?!爱?dāng)年耍得最好的龍獅隊(duì)要數(shù)‘兩廣消防隊(duì)’了,那些大獅頭憨態(tài)可掬,搖頭晃腦地十分招人喜愛,幾乎每一家門口他們都要去舞一下?!敝芗因懻f起來還是神采飛揚(yáng),仿佛還置身于小時(shí)候龍飛獅斗的歡天喜地里。不過,他似乎也有幾分遺憾:“不過,因?yàn)樾r(shí)候家境不好,為了免去給龍獅隊(duì)放鞭炮和發(fā)紅包,我們只能關(guān)起門來,從門縫里偷看表演。等到人家走遠(yuǎn)了以后,我們才敢開門觀望?!迸f時(shí)因?yàn)闆]有其他娛樂條件,看龍獅大賽幾乎是老昆明人最愉快的事情了。
大年初一 不能花錢
大年初一一大早,首件事就是“翻梢”,昆明人在備置年貨的時(shí)候會挑一根長長的甘蔗,帶回家倒置在門后,進(jìn)行“封門”,待到大年初一一早將其翻梢,取“在新年收入翻梢”的意義,這也是昆明這邊最為特別的一個年俗之一。而家里婦女一般會早起蒸米糕,米糕最表層是紅糖,吃米糕寓意年年高。而大部分人早起會到圓通山看日出,周家驊說:“過去站在圓通山上一望無垠,能看到天邊,很多人都是去迎接新年的第一縷光?!?/p>
初一當(dāng)天會吃得比較節(jié)省,老風(fēng)俗規(guī)定那一天不能動火、不能動刀、不串門、不走親戚、不惹是非、不能說不吉利的.話,特別忌諱“死”字。而在飲食上,午飯吃糖煮餌塊,有的家庭還會放上白酒或者蛋花,意思就是甜甜蜜蜜,幾十年過去了,周家驊老人至今依舊保留著這個傳統(tǒng)。除了年糕和糖煮餌塊,這一天都是吃現(xiàn)成的食物,也就是大年三十剩余的飯菜。另外,初一不能花錢,老的說法是初一花錢,一年都在花錢。總體說來,大年初一給人一種很儉樸的感覺?!俺跻皇且荒曛凶罟?jié)省的一天?!敝芗因懻f。
大年初二 走親訪友
昆明人從初二開始就走親訪友,互相拜年,飲食上則吃得更為豐富,主婦們把年前備的年貨能用的都拿出來大顯身手,有兔子、鵝,甚至海鮮。但是,其中必不可少的就是炒餌塊。炒餌塊,也就是“大救駕”,需要有雞蛋、木耳、韭菜、番茄和火腿等配料。
而這樣的狀態(tài),要一直延續(xù)到大年初七,當(dāng)然,經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的家庭一般就過3天,而按農(nóng)村的說法則是要到正月十五年過完才出去干活。
正月十五 吃包心湯圓
在正月十五這天晚上,一家人圍在一起做包心湯圓,吃完湯圓這個年過得也就圓滿了。過去,昆明最著名的就是四喜湯圓,餡里有花生、豆沙、芝麻等。
另外,趕街燈也是一個傳統(tǒng)習(xí)俗,在文明街、景星街一帶可以看到張燈結(jié)彩,小孩子最喜歡的就是白兔燈,能得到白兔燈,對于他們來說就是最高的獎賞。而在農(nóng)村,則是請劇團(tuán)的人到村里唱傳統(tǒng)的滇劇花燈、京劇等,那時(shí)候的表演有點(diǎn)像現(xiàn)在的“文化三下鄉(xiāng)”。
過完正月十五,整個年也就結(jié)束了,大家恢復(fù)正常生活。
風(fēng)俗過春節(jié)昆明作文篇5
要說我們中國人啊,最重視的傳統(tǒng)節(jié)日莫過于春節(jié)啦。而我們老家云南的春節(jié)啊,是在除夕就開始的。
除夕這天,我們必須雞鳴第一聲就起床,開始除舊迎新。首先,一定要洗一個澡,保證自己從頭到腳、從里到外都是干干凈凈、全新的,衣服也必須穿新買的。而且,洗澡的水要裝在一個桶里,然后由本人端著這桶水離開家,將水潑出自家的地盤。因?yàn)槲覀冞@里有一種說法,若想讓被洗去的穢物再也不來糾纏你,就要自己親手把臟水潑出自家的地盤,越遠(yuǎn)越好,讓穢物再也找不到你。
下午三點(diǎn),家家戶戶都忙碌起來,開始準(zhǔn)備吃團(tuán)圓飯。我們這有個老規(guī)矩,比誰家團(tuán)圓飯吃得早,吃的最早的那戶人家,就是最勤勞的那戶人家。吃團(tuán)圓飯之前,還要燃放鞭炮。這鞭炮“噼里啪啦”的響聲,就像一個警鐘,告訴大家:我們家已經(jīng)開始團(tuán)圓飯啦,你們大伙要抓緊時(shí)間啊!一到個四五點(diǎn),這鞭炮的響聲就爭先恐后地炸開了,從未間斷過。你家放完了我家接著放,也有幾戶人家一起放,那雷鳴般的聲響差點(diǎn)就讓我耳朵給是從咯。一聽到這鞭炮的聲響,就知道東家開始吃團(tuán)圓飯了,西戶也準(zhǔn)備吃了......
吃完了團(tuán)圓飯,一家人就圍坐在電視機(jī)旁看春晚、守歲,是不是被一個幽默的小品或有趣的相聲給逗得前俯后仰,偶爾我們幾個小孩還出來院子里放幾個花炮。過了十二點(diǎn),大人們就開始給小孩們發(fā)紅包,祝小孩們歲歲平安。
東方吐魚肚白之際,大家都要走出院子一起迎接新的一年太陽的新生,接受陽光的洗禮、沐浴,以保新的一年在太陽神的保護(hù)下順順利利。
這樣,除夕就是算過完了,我們又開始了新的一年。
風(fēng)俗過春節(jié)昆明作文篇6
云南的春節(jié)習(xí)俗與北京的春節(jié)截然不同,從大年三十到元宵期間才是春節(jié),元宵過了,春節(jié)也便完結(jié)了。云南沒有臘月之分,也不吃臘八粥,所以我至今都沒有嘗過北京的臘八粥和臘八蒜的味道。
先來說說大年三十這天吧!這天早上我們必須去集市趕集,購買年貨和做團(tuán)圓飯的食材。小孩去山上撿松葉。下午要把棉被、衣服洗了,還有把渾身上下都洗干凈,因?yàn)槲覀兡抢镉袀€禁忌——從正月初一到正月初三都不能洗衣物和洗澡。大年三十晚上便是除夕夜,這是過春節(jié)的高潮。大家忙做團(tuán)圓飯,家家戶戶的煙囪直冒白煙。團(tuán)圓飯做好后,大人把孩子們撿的松葉鋪在地上,當(dāng)孩子們看見自己的戰(zhàn)利品被大人夸獎時(shí),總是要驕傲地手舞足蹈。吃團(tuán)圓飯前我們還得燒紙錢祭祖,飯后才把紙灰倒掉。等這一切準(zhǔn)備好了,大家席地而坐,毫不拘束地享受春節(jié)的團(tuán)圓飯。吃完后,大人忙著撿碗,收桌子。小孩子歡歡喜喜的開始他們的“鞭炮大戰(zhàn)”,大人圍坐在電視機(jī)前守著春節(jié)聯(lián)歡晚會,不想看春晚的大人就擺桌子打麻將。這其樂融融的景象持續(xù)到深夜十二點(diǎn),昏昏沉沉的人們點(diǎn)燃爆竹,震耳欲聾的鞭炮聲響徹云霄,迎來新的一年。鞭炮放完了,忙活了一天的人們倒床而睡。
睡到近午夜三點(diǎn)時(shí),人們又得陸陸續(xù)續(xù)從床上爬起來,做飯吃飯。這是四點(diǎn)鐘的“迎春飯”,因?yàn)檎鲁跻皇且荒曛械牡谝惶?,所以要吃飯迎接。吃完飯人們又回到被窩,一覺睡到大天亮……
正月初一不能去別人家,只能到外面逛逛,這也是云南一大奇怪習(xí)俗。初二我們就去逛縣城,就跟逛北京的廟會一樣,縣城里琳瑯滿目的商鋪和千奇百怪的玩意兒讓我們留戀不已。元宵節(jié)大家不吃湯圓,照樣好酒好菜,不掛燈,但照樣熱鬧,一家人去山上跳腳,也看別人跳腳。
春節(jié)過后,該干活的干活,該回深圳的回深圳。熱鬧過后的鄉(xiāng)村,又恢復(fù)了往日的平靜、和諧。