二年級(jí)臘八節(jié)作文
二年級(jí)臘八節(jié)作文1
臘八豆腐:“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
翡翠碧玉臘八蒜:泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
煮“五豆”:有些地方過(guò)臘八煮粥,不稱“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當(dāng)天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。據(jù)說(shuō),臘八人們吃了“雀兒頭”,麻雀頭痛,來(lái)年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈(zèng)親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象征連年有余。
臘八面:我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
二年級(jí)臘八節(jié)作文2
今天一大早,我還沒(méi)起床就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是姥姥在廚房里忙活呢!我很想知道姥姥為什么一大早就在廚房忙活,所以我就趕快穿好衣服,洗了臉,刷了牙,跑到廚房看姥姥在忙活啥呢!
進(jìn)了廚房,姥姥得意洋洋地對(duì)我說(shuō):“今天是臘八節(jié),臘八節(jié)要喝臘八粥,所以,今天早上我出去在超市買(mǎi)了許多豆子,來(lái)做臘八粥?!蔽衣?tīng)了姥姥的話才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手,來(lái)幫姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易啊!我看見(jiàn)姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子,擺滿了整個(gè)案板。我數(shù)了數(shù),驚呆了!姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多啊!我仔細(xì)一看,我只能認(rèn)識(shí)十種東西,有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥,姥姥拿出過(guò)鍋,倒上了水,又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后,姥姥揭開(kāi)高壓鍋看了看,還沒(méi)熟透,又在火上熬了熬。十五分鐘后,一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。姥姥分別倒到碗里,讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道,我們一嘗,都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了!
今天姥姥做的臘八粥是我喝過(guò)最好喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識(shí)了一個(gè)節(jié)日“臘八節(jié)”,媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來(lái),讓我又學(xué)到了新的知識(shí)。今天我很開(kāi)心。
二年級(jí)臘八節(jié)作文3
臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個(gè)很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門(mén),天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節(jié),在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng)了,各地的習(xí)俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃了。
小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣,人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的,因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。
我開(kāi)始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過(guò)臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!
二年級(jí)臘八節(jié)作文5
這時(shí)間還真是過(guò)的快,好似還沒(méi)從臘八節(jié)的氛圍中走出, 眨眼的功夫便是三九第一天,雖說(shuō)俗語(yǔ)有一九,二九不出門(mén);三九,四九冰上走,但進(jìn)入三九的頭一天絲毫沒(méi)有一絲寒氣,許是連日陰沉的天影響了心情的緣故,竟也將數(shù)九的十個(gè)日子以來(lái)當(dāng)作了冬的典范,不惜傷心費(fèi)力地討了詞語(yǔ)詛咒著尚在一九晴朗的天。
那種陽(yáng)光普照,枯草靜默,情侶相擁的美景不知地被飛砂走石,枝草亂舞的景象所追逐,又怎地不叫人傷情??戳擞讶肆粞云G羨著北國(guó)之冬的我,我的城市,我的冬日暖洋洋,我的驕傲也似春風(fēng)過(guò)后冰消雪融,流淌著暖暖的春竟。而這二九的天卻絲毫未曾給足我以面子,未曾讓我將這份北國(guó)的驕傲進(jìn)行到底.
就連臘八節(jié)也未曾打破積存心頭的這份幽怨,畢竟誰(shuí)不愛(ài)著這似九九艷陽(yáng)天的二九天呢?說(shuō)起臘八節(jié),各家自有不同的理解、寄托、向往。
生在北方的寧夏也少不了地方特色風(fēng)情的獨(dú)解。“過(guò)了臘八,糊了腦,大包小包往家扛東西,開(kāi)始糟踐錢(qián)了!”這是地域特色明顯的寧夏回民對(duì)漢民臘八節(jié)的理解,做為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)臘八節(jié)有著幾千年的來(lái)歷,也積淀了豐富的南北,民族,民風(fēng)特色。而這少數(shù)民族聚居的寧夏,回民對(duì)漢民臘八節(jié)的總結(jié)可謂經(jīng)典,臘八節(jié)過(guò)后,農(nóng)歷新年的腳步愈發(fā)近了,忙碌一年的人們可能停了手中的活兒,攜了家人,將無(wú)限喜悅與期望寄托在春的時(shí)日,或祈福平安,或載以寄托,讓來(lái)年五谷豐登,家業(yè)興旺......
仿佛是為了將這份寄托早早搶回,今天大伙似乎比往日起的早了許多,拉好了臘八粥備料清單,什么紅棗、枸杞、花生、黃豆、花豆、黑豆、芝麻、意米、葡萄干還有那營(yíng)養(yǎng)的胡蘿卜,再配以精瘦肉,還未熬到火候便已勾起你無(wú)限食欲。
寂靜的走廊彌漫著混了各種食材散發(fā)的香氣,蒸騰的熱汽匯聚在窗玻璃上,不時(shí)劃下滴滴水珠,流落窗臺(tái),滾到地面,匯成小水洼,引得貓兒狗兒竟相伸了舌頭舔食,大約它的也嗅到了臘八粥的香味,感覺(jué)到了年的腳步。
二年級(jí)臘八節(jié)作文相關(guān)文章:
★ 臘八節(jié)由來(lái)相關(guān)故事作文300字
★ 暖暖的臘八粥作文